新二皇冠最新手机登录(www.9cx.net):两代创客接力 肥东杭椒全国“开花”

工作中的张虎(右一)。受访者供图

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喜爱“杭椒牛柳”这道名菜的“吃货”们一定对杭椒不陌生。21世纪80年代由杭州一家农业科研机构培育的“杭椒”,如今被誉为辣椒中的“白月光”,价格是普通辣椒的两倍。如今,距离杭州400多公里的安徽省肥东县已然成为全国三大杭椒生产基地之一。肥东人是杭椒产业的推广带头人,从南到北,在海南、福建、广东、广西、河北、湖北等地成立合作基地,扩大了杭椒的覆盖面和上市期,让消费者“一年到头都能吃上杭椒”。

回望肥东杭椒产业的发展史,以张士建、张虎父子为代表的两代创业者功不可没,正是他们的接续奋斗让肥东杭椒火遍全国。

穷则思变,民族乡试种“杭椒”

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长江、淮河从安徽穿过,造就了绵亘千里的江淮分水岭这一特殊地貌,“雨停水走,十年九旱”的自然条件,对粮食生产非常不利。肥东县牌坊乡便是处于江淮分水岭脊背上的合肥市唯一的民族乡和安徽省唯一的多民族乡。

21世纪90年代,肥东县牌坊乡机构刚成立,为斩断“穷根”,乡里的领导班子经过思考,决定发展副业。时任三王村村长的张士建正值壮年,他带头联合白和俊、白和高等 *** 农民,共同种植大棚蔬菜。

“刚开始建的是竹弓大棚,栽种大红椒、西红柿等蔬菜。”遗憾的是,由于缺乏技术等原因,辛苦几个月,结果却一场空,这也成了村民口中的“笑话”。

乡 *** 决定派出考察团,赴安徽和县参观学习大棚蔬菜种植,“那里上千亩连片的大棚蔬菜,当时就让父亲感到非常震撼,心里很羡慕。”肥东县荣建杭椒蔬菜专业合作社理事长张虎说。

回来后,靠着“ *** 帮一点、银行贷一点、群众拿一点”筹集的资金,在 *** 从和县聘请的技术员李光荣的指导下,张士建等人筹建的50多亩蔬菜钢架大棚拔地而起。

第一年,两季蔬菜亩产值达8000元。第二年,蔬菜种植户迅速增加,大棚面积增加到100亩。此时,在李光荣的建议下,张士建等人开始试种杭椒,第一年杭椒种植面积仅有十几亩,亩产5000斤左右,单价却卖到5元一斤,一亩地一季净赚8000多元。

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杭椒一下子成了“香饽饽”。2002年,在 *** “统一流转土地、统一购种、统一育苗、统一技术、统一销售”政策的支持下,张士建等人成立了三王村蔬菜种植基地。此后,不少外地种植大户和群众纷纷在牌坊乡种植杭椒,种植面积逐年增加,产量直线上升。但随之而来的市场迅速饱和,销路问题越发凸显。

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