腊肉是能够 立即煮熟服用的，腊肉蒸能够 立即添加葱丝及其姜片，随后隔水蒸20分钟上下，蒸熟的腊肉能够 立即配搭白米饭服用，是一种非常好的小菜。腊肉是一种腌渍好的咸肉，我们需要将腊肉清理干净以后，在将腊肉煮熟，大伙儿能够 来学习培训腊肉的蒸法，还能够学习培训多几类咸肉的做法。
腊肉能够 蒸着吃吗
能够 蒸着吃。
1、腊肉洗去盐份，切成片摆盘，放姜蒜丝。
2、水烧开，放腊肉蒸二十分钟。
3、蒸熟的腊肉香而不腻，入口就化，是一道非常好的小菜!
咸肉怎么蒸
原材料
上海市腊肉300克，冬瓜300克，青红尖椒丝、葱丝、香莱段、柱侯酱汁、食用油、鸡精、米酒各适当。
作法
1、将冬瓜去皮切成厚片，码入盘里，腊肉切成片，摆在冬瓜上边。
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2、将摆放的腊肉、冬瓜，添加鸡精、米酒，放进笼屉蒸30分钟，上洒青红尖椒丝、葱丝、香莱段。
3、锅中给油烧至八成热，浇在蒸熟的冬瓜、腊肉上，最终浇上柱侯酱汁就可以。
小提示
1、腊肉片：薄厚适度，不适合太簿。
2、依据自己腊肉的用盐状况，来决策侵泡时间。
3、做清蒸的菜：一定需将凉水煮沸，再放食物，那样更健康。
4、再度开水，需转中文火，假如一直火灾，水锅糊了，腊肉还不一定烂熟。
别的食用方法
腊肉因为是根据腌渍而成，因而在农村常常见小孩子有那样食用方法 ，将要腊肉外附一层纸，立即于火上烧吃，其味儿比较好，也可立即切一小块放进盘里清蒸的。
腊肉炒大蒜
腊肉能够 炒芹菜
腊肉切成片炒蒜苗
酱油醋等拌凉菜咸肉
蒜薹炒腊肉
