伊春新闻网_伊春新闻 （ http://www.tw-yes.com ）：欧博亚洲注册：面包能有多松软？试试这款超软红豆包！
经常有同砚埋怨说：为什么面包不松软？为什么刚出炉还行，一凉就变硬了？
实在，真正制作乐成的面包，应该是异常异常松软的，不仅松软，而且放上两三天也不会变硬，若是你的面包不够松软，这其中的缘故原由，一部分是因为面没有揉到位（没有揉出膜），一部分是因为发酵的问题（制作面包最好用耐高糖酵母，第N次强调哈）。
另有一部分是因为面粉品质的问题，若是你自认为自己所有地方都做到位了，照样做不出松软的面包，最好换一款面粉试试（许多时刻标明“高筋面粉”的面粉也许并不高筋，以前我写过有一篇文说过这个问题，点击这里查看）。
最后，想要更松软的面包？接纳中种法制作吧。
中种法比直接法多一个步骤，时间上稍微漫长一点儿。但会辅助你获得更具有风味的面包（守候，总是值得的！）。
配料：
中种面团：高筋面粉175克，水120克，干酵母1克
主面团：高筋面粉95克，细砂糖45克，盐3克，水25克，干酵母2克，奶粉10克，鸡蛋（全蛋液）25克，黄油25克。
馅料：红豆沙馅240克
,君焙厨师机参考时间：G1型号，6档4分钟；A5/A6型号，2档4分钟。
www.cxculb.com欢迎进入欧博官网（Allbet Game），欧博官网是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。
